COMENZÓ LA ELABORACIÓN DE SALAMES PARA LA GRAN FIESTA DE COLONIA CAROYA

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miércoles, 26 de octubre de 2022

COMENZÓ LA ELABORACIÓN DE SALAMES PARA LA GRAN FIESTA DE COLONIA CAROYA

Los productores de chacinados de Colonia Caroya iniciaron el proceso de elaboración de los 600 kilos de salame que se venderán y consumirá en el marco de la Fiesta Provincial de Colonia Caroya prevista para el próximo 20 de noviembre sobre la impactante avenida San Martín.
Según informó el municipio los expertos chacinadores Guillermo Visintin (Carniceria Los Plátanos), Martin Piazzoni (Embutidos Piazzoni), Marcelo Prosdocimo (Provin), Gabriel Paez (El Galpón), Ramiro Visintin (Don Lino) y Mariano Cragnolini (El Teki) serán los responsables de la producción de este año del salame típico caroyense.